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From farm to pizza, Buon appetito ! 🌿🍽️
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Fines tranches de courgette et d'aubergine, les 3 poivrons, carottes, sauce pesto mesclun de salade, vieux parmesan.
Epaisse tranche de poulet grillée dorée, lit salade romaine, lardons de jambon, crumble au parmesan, anchois fait maison, copeaux de parmesan et la vraie sauce césar.
Steak de poulet napolitain pané à l'anglaise, vieux parmesan, penne pomodoro.
Crème de parmesan, mozzarella, tomates cerises, stracciatella, avocat, roquette, vieux parmesan et sauce pesto.
Sauce tomate, plein de fromage, pepperoni de bœuf.
Cuisinée avec un mélange de viande hachée mijotée à la sauce tomate, béchamel, gratinée au parmesan.
Rigatoni, poulet, sauce pesto à la crème de parmesan et stracciatella.
Sauce crème parmesan, poulet grillé, oignon frit et sauce barbecue.
Croquette de riz façon risotto farcie au saumon pané à l'anglaise, et sauce tomate concassée du chef.
Le plein d'iode et de saveurs mélangés soigneusement dans une sauce citronnée.
Moules gratinées à notre façon.
Epaisse tranche de poulet grillée dorée, lit salade romaine, lardons de jambon, crumble au parmesan, anchois fait maison, copeaux de parmesan et la vraie sauce césar.
Tartare avocat gambas mélangé avec sa sauce spéciale maison.
Trio de quinoa, avocat, saumon façon tartare, mangue et mesclun de salade.
Burrata accompagnée d'un mélange de légumes d'hiver et des olives noires en poudre.
Penne poêlée à la sauce tomate piquante agrémentée d’un savoureux mélange de tomates concassées, tomates cerises, basilic et une touche de parmesan.
Feta, tomates cerises, vieux parmesan mijotés dans notre célèbre sauce tomate
Tout simplement.
Penne, poulet, sauce spéciale Alfredo.
Tagliatelles, lardons de jambon, vieux parmesan, champignons et sa sauce spéciale carbonara.
Rigatoni, sauce tomate, aubergines, courgettes, les 3 poivrons, tomates cerises et ricotta salata comme en sicile.
Rigatoni, poulet, sauce pesto à la crème de parmesan et stracciatella.
Cuisinée avec un mélange de viande hachée mijotée à la sauce tomate, béchamel, gratinée au parmesan.
Spaghetti poêlée à la sauce tomate, trio de boules de viande hachées pur bœuf, farcies au fromage.
Spaghetti gambas sautées à l'ail, crème de parmesan et notre sauce rosée.
Tagliatelle, sauce homardine, saumon fumé
Linguine, calamars, crevettes, palourdes, moules, sauce spéciale à l'ail.
Sauce tomate maison, basilic, mozzarella fraîche et plein de fromage et d'amour.
Sauce pesto, mozzarella, courgette, aubergine, brocoli, 3 poivrons, oignons et olives noires.
Sauce tomate maison, viande hachée, poivrons, olives noires et oignons.
Pizza sauce tomate, mozzarella, anchois fait maison, câpre et olives noires.
Crème de parmesan, mozzarella, saumon fumé, avocat, stracciatella, roquette, tomates cerises et vieux parmesan
Pizza au jambon de dinde, mozzarella, crème de parmesan et un œuf.
Sauce crème parmesan, poulet grillé, oignon frit et sauce barbecue.
Sauce tomate maison, poulpes, tomates cerises, feuille de basilic frit et persillade Ă l'ail.
Crème de parmesan, mozzarella, tomates cerises, stracciatella, avocat, roquette, vieux parmesan et sauce pesto.
Sauce tomate, plein de fromage, pepperoni de bœuf.
Mozzarella, Ă©dam, gorgonzola, vieux parmesan et mozzarella de bufala.
Crème de parmesan, mozzarella, crème de truffe, crème balsamique, champignon et vieux parmesan.
Crème de parmesan, mozzarella, gambas, ananas, oignons et tomates cerises.
Crème de parmesan, mozzarella, tomates cerises, stracciatella, jambon de dinde, roquette, vieux parmesan et sauce pesto
Sauce tomate, pepperoni de boeuf, viande hachée, champignons, oignons, poivrons et olives noires.
Sauce tomate à la marinière, mozzarella, gambas, calamar à l’encre noir, palourdes, moules et persillade à l’ail.
Sauce tomate maison, mozzarella, burrata, tomates cerises, vieux parmesan, roquette et sa sauce pesto.
Risotto à la crème de truffe et champignons de Paris , échalote.
Risotto Ă l'encre de seiche et aux calamars, Ă©chalote.
Risotto de fĂŞte aux noix de Saint Jacques et au safran.
Steak de poulet napolitain pané à l'anglaise, vieux parmesan, penne pomodoro.
Poulpe rôti servi avec de la purée, brocolis et sauce pesto.
Escalope de poulet grillée et servie avec sa purée et légumes du marché.
Escalope de veau panée de chapelure et parmesan, tagliatelles à la crème de truffe, panée accompagné avec ses légumes.
Entrecôte de bœuf 170 g servie avec frites.
Pavé de saumon poêlé aux herbes, servi avec sa purée et des légumes du marché.
Panna Cotta maison Ă la vanille bourbon, coulis de fruits rouges.
Crème de mascarpone à l'amaretto sur son biscuit savoiardi au café, le tout saupoudré de cacao.
Crème de mascarpone à l’amertto sur bon biscuit savoiatdi au citron.
Pâte de sicile fourée avec notre fabuleuse crème diplomate et un éclat de pistache hachée.
La mousse au citron du marché et basilic frais.